生活.資訊
2022-11-29
二〇二二年十二月號
餐茶配華麗變身炫耀消費?!品味升級?(池宗憲)

媒體人陳文茜訪問我:「茶跟餐怎麼搭配?日本料理中的魚配什麼茶最搭配?」我反問:「魚有白肉、紅肉,油脂不同,配的茶不同。」這下陳文茜覺得餐茶絕對不是簡單的事!

欲觀看全文,請登記成為《明報月刊》訂戶;
如閣下為本刊訂戶,請登入系統。