生活.資訊
2023-7-29
二〇二三年八月號
品普洱速配芝士(池宗憲)

「如何泡好一壺茶?一分鐘教會你。」講完這幾句話,台下掌聲熱烈,這是我二○一二年受邀到比利時世界茶博覽會中演講「如何泡茶」的場景。來自日內瓦沁云藏茶的負責人問:「你這場活動結束後,可否到日內瓦,談如何品飲中國茶?」因緣際會赴約,趁機參訪瑞士芝士製作,從此結下茶配芝士的緣份。

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