生活.資訊
2024-5-30
二〇二四年六月號
POUR UNE NUIT SEULEMENT(馮戈)

弟妹眾多,八、九歲已經學會把牛肉逆紋切成薄片,用熱油急炒,水蛋蒸得光滑如鏡,只欠母親殺雞的俐落手法。二十多年前,廚房不過是日夜無休工作之餘一小角綠蔭,讓心神喘息,沒想到竟然會打開另一扇窗外無盡的風景。近年,禮崩樂壞,廚房又成了避靜的扁舟。

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