生活.資訊
2024-6-28
二〇二四年七月號
外太空來的名餐廳:挪威峽灣裏的 Iris─Salmon Eye(一)(李昂)

這一陣子引起餐飲界極大注意的,是遠在挪威峽灣裏的一家餐廳:Iris─Salmon Eye,今年拿到米芝蓮一星(我們覺得實在有兩星的標準)。但重點不在幾顆星、「吃」什麼,而是這堪稱世界上最「外太空來的」名餐廳。

欲觀看全文,請登記成為《明報月刊》訂戶;
如閣下為本刊訂戶,請登入系統。