五月節是外婆忙碌的節日。兩隻大鐵盆放在那扇木門的門口，暗綠色的箬葉從壁櫥裏取出來，攤開了泡在裏面，清水慢慢洗刷着隔年的積塵，糉葉的綠色是一點點亮起來的。泡完的糉葉還得掛起來晾乾，不然容易破了漏餡。走過那片晾着的糉葉，渾身都被裹在濕漉漉的清香裏面了。外婆包的糉子大概是世界上最好吃的糉子，她常說：「看那些賣的糉子，又小又沒料，長得俏又有什麼用！」可是她的糉子賣相也一點不比市場的遜色。待到糉葉晾乾後，裹上糯米、香菇、花生、蝦米、臘腸和鵪鶉蛋，米香、菌香、肉香和糉葉的草木香糾纏在一起，構成獨屬五月節的香氣。外婆再用軟草梗把糉葉捆好，糉身被餡料塞得滿當當，四個尖角又肥大又精巧，擺在紅圓盤裏甚是可愛。再把糉子往那祭祖先的木方桌上一放，便有了沉甸甸的節日的份量。

但我的面前只有一隻剛鬆綁的異鄉的糉子，糯米上可憐地附着淡黃色的脫衣綠豆，還有兩塊單薄的肥肉。

鄉愁大概就是一個糉子那麼重吧。

（廣州暨南大學　鄭涵）

與靈魂相連的味道

正逢櫻花盛開之時，駕單車前往中目黑賞晚櫻。不出所料，橋上人頭湧動，我們兩人被迫擠在「請保持社交距離」的告示板下，踮起腳尖胡亂的照了兩張相後便落荒而逃。

電車上，好友突發奇想，提議去「喝茶」。我當即吃了一驚，這位日本友人竟然在剛才的「戰鬥」後還能有閒情逸致欣賞茶藝！一番追問下，原來是指新宿的一家港式茶樓。自以為國際化的我也不由得再次燃起興趣，那是海外遊子們源自靈魂的，對家鄉事物的渴求。而五感中又以味覺為甚，往往與靈魂相連。

出了車站，來到了一家裝修頗有刻板風味的餐館。服務生微微一鞠躬，遞給我們一份西式的套餐  菜單。熟悉的菜品，帶來的卻是令人咋舌的異域風情，而其中，又以一份日式甜口乾炒牛河最為猝不及防。得不到滿足的味蕾無聲地尖叫着，換來的是一張五位數的賬單，以及變得些許煩悶的心情。看着朋友那洋溢着滿足感的表情，我苦笑着掏出錢包，結束了這一次出遊。

回家路上，我一如既往的走在嘈雜的東京街頭，口罩中的空氣彷彿令人窒息。突然，耳機中傳來一段極富浪漫色彩的音樂。我點亮屏幕，緩緩停下了腳步。恍惚中，餘光裏的景色也變得些許扭曲，一時間竟分不清這裏是否就是我熟悉的那座繁華都市。

那首歌叫《香港街燈》。

（日本慶應義塾大學　眠氣）

一輩子的陪伴

當我未到外國留學前，並不會明白「思鄉」的概念。直至我到英國留學後就正正式式體驗到鄉愁。尤其是在傳統中國節日或是一家人團團圓圓聚在一起的時候，例如冬至、端午、農曆新年的時候；而在農曆新年期間更是思鄉最嚴重之時，因為足足有兩星期，而且當你打開社交軟件看見每個在香港的親朋戚友都聚在一起過節、吃年糕瓜子，但身在異鄉的自己卻什麼都不能參與。

面對鄉愁的煎熬，我能做的除了多打電話回家，就是相約一班來自香港的朋友一起吃團年飯、打麻將等等。而我甚至自己學會了做年糕、蘿蔔糕來應節，一部分會留給自己吃，另一部分分出來跟朋友分享。

但是如果你問我有沒有後悔到外國獨自生活，可以很肯定回答你沒有。因為正正就是這種經歷令人成長，學會獨立、自理和成熟。同時我心裏知道在外國流浪的日子雖然不容易，但只是過眼雲煙，在我七八十年的人生中佔的時間只有短短三四年，當中學會的東西卻會陪伴我一輩子。

思鄉的時候可以很痛苦，但是其實痛苦的時間並不多。科技發達使我簡單的在電話按上幾個鍵就能夠見到親朋戚友的面孔，聽到他們的問候與祝福。亦因為在英國有唐人街，雖則味道和質素不夠新鮮和正宗，但香港有的東西在唐人街的超市裏大多也不難找到它們的蹤影。

（英國伯明翰大學學院　李浚霖）

海內存知己　天涯若比鄰

小時候很喜歡王維的那一句「勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人。」雖然這詩並非完全與鄉愁相關，但是每次我離開香港國際機場之時，都會想起這句話。坦白講，在英國留學的三年，我其實並沒有任何鄉愁的經歷。同學總說，很想念香港。我會假裝認同，但心裏開始疑惑、質疑自己—為什麼我沒有同感？學業、實習、社交使我享受着刺激的冒險，何談鄉愁？

今年，我終於結束三年在英的學習。奇怪的是，我竟然在飛機即將降落在香港的時候，落淚。從飛機上那樣俯視自己長大的土地，興奮、感動、難受、失望、內疚、期待，突然之間無法言喻。第一次，「回家」比「出發」更使我動容。剛巧，下飛機不久，我收到了一直接洽投稿事宜劉編的短訊。回望在英的數個月，我在上課之間的空閒之時，寫着一些投稿題目，關於留學、疫情、實習等等。他在我懷疑自己寫作能力的時候鼓勵我，提醒我文學的本質，而我在看到一本好書的時候忍不住推薦給他，因為認為他定能有所同感。雖然我們素未謀面，但是文學將我們牽引起來。因此，我終於知道我鄉愁的源頭為何—因為香港的人，真的很美。我想，只要我們把這些緣份記掛在心，到哪裏都是回家。「海內存知己，天涯若比鄰。」

（英國倫敦大學學院　白芝浩）

（本園地公開，歡迎莘莘學子投稿，撰文字數四百字內，投稿請電郵[email protected]）